Veltins pilsener

Brauerei C & A Veltins (en español Cervecería C & A Veltins) es una cervecera alemana situada en la ciudad de Meschede-Grevenstein, al oeste del país. Veltins es la séptima cervecera por ventas en Alemania. El producto estrella de la cervecera Veltins es la cerveza pilsener.

La pequeña cervecería de Franz Kramer abrió sus puertas en 1824. Clemens Veltins tomó las riendas de la compañía en 1852. En 1893, después de que sus hijos gemelos Carl y Anton se hicieran cargo de la compañía, la renombraron a su denominación actual «Brauerei C & A Veltins». La compañía está dirigida por Susanne Veltins desde 1994.

Veltins es dueño de los derechos del nombre del estadio del equipo de fútbol de la Bundesliga FC Schalke 04 en Gelsenkirchen.

Esta Pils es una alemana típica, rubia filtrada, con una buena capa de espuma brillante, y un aroma simple pero efectivo compuesto por malta, cereales, teñido con un toque de limón, suave manzana y hierba. 

Y en el sabor lo mismo: nada fuera de lo corriente. De fondo queda la malta dulce, sobrepasada por la generosa cantidad de lúpulo que hace de esta una cerveza algo ácida, hasta astringente, reforzando así la sensación refrescante. Se acentúa la hierba hacia el final, en un amargor firme, ligeramente picante, que se desvanece poco a poco dejando un leve regusto metálico que no llega a descompensar el trago. 

Cerveza muy refrescante y fácil de tomar, además con poco alcohol, 4,8º.