Sr. Mendrugo es una exquisita Amber Ale de 5 % vol.alc. hecha con el pan que no se usa y está en perfectas condiciones para hacer una cerveza exquisita, y con un fin medioambiental importantísimo para el mundo. De color dorado con un toque tostado, como la corteza del pan. con aroma a panadería, con toques florales que armonizan a la perfección. El sabor es el de una cerveza suave, pero con personalidad. Tiene un amargor justo que la hace diferente y muy agradable, en retrogusto vienen sabores de pan.
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