Kwaremont es una cerveza tipo ALE belga. De color dorado profundo,
brillante con una buena cabeza de espuma. Carbonatación media.
El
aroma es afrutado y a levadura. Su sabor es malteado, acaramelado dulce
y el final es ligeramente amargo y picante. Con algo de cuerpo, típica
de aperitivo ya que se debe servir entre 4 y 6º de temperatura, y
perfecto acompañante de tostas, jamón o queso con sus 6,5 % ABV
A los ingredientes habituales, cebada y lúpulo, se le añade una levadura de fermentación alta.
Oude Kwaremont es una colina de las Ardenas flamencas, en la provincia
belga de Flandes Oriental. El Oude Kwaremont es muy conocido por su
paso durante las clásicas de Flandes y especialmente durante el Tour de
Flandes. Se trata de un camino estrecho de 2200 metros de longitud donde
los primeros 600 metros están asfaltados y los siguientes 1600 están
adoquinados.
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