jueves, 8 de diciembre de 2022

Eagle Brewery - Bombardier

Bombardier tiene o ha tenido esta birra muchos apellidos (Amber, Celebration, Glorious…), pero esta vez nos llega con el de British Premium Ale. Y llega de Bedford (Inglaterra) con 5,2º y todo el carácter británico. Por cierto, que la marca Bombardier pertenece a Eagle Brewery, resultado de una serie de fusiones y divisiones entre Wells y Young’s, pero a la postre integrada en el grupo Carlsberg Marton’s.

La presentación de Bombardier British Premium Ale ofrece color ámbar brillante y una gruesa capa de espuma color hueso muy duradera. El aroma entrega lo esperado: malta, caramelo, galleta y un ligero pero adecuado toque herbáceo. Y el trago no trae más complicaciones, ligero y british a más no poder. Dulce y sabrosa, pasa cargada de malta y tofe, suma notas suaves de cítricos y frutos secos, concluye herbácea, con amargor bajo y regusto algo metálico. Birra de pub, de bomba de mano y varias pintas. En casa tampoco está nada mal. 





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