martes, 18 de abril de 2023

Van Steenberge - Piraat Triple Hop

Piraat triple hop es una cerveza más afrutada y lupulada que su hermana la tradicional Piraat.

Esta cerveza está inspirada en la cultura IPA (India Pale Ale) de los Estados Unidos. Para su producción se añaden cuatro tipos de lúpulo adicionales a la Piraat clásica. La receta se modifica cada año, en función de la disponibilidad de las variedades de lúpulo aunque lo normal es que incluyan Hallertau, Cascade, Aurora & Saaz. 

La refermentación tanto en botella como en barril asegura una larga conservación con evolución del gusto. 

Con sus correspondientes 10,5% vol.alc. presenta un color rubio ambarino algo turbio con espuma blanca de gran consistencia y durabilidad. 

En el aroma, la primera sensación es de malta dulce, aparecen cítricos y hierba que le confiere un gran equilibrio. 

El sabor es sutil, ligero, dulce con matices cítricos de naranja y pomelo, algo floral con presencia alcohólica muy moderada y final largo ligeramente amargo.


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