viernes, 1 de febrero de 2019

Clown Shoes Beer - Bubble Farm IPA

Color dorado nebuloso con ligeros reflejos ámbar. La espuma blanca grumosa y esponjosa tiene una excelente retención y una cobertura total en todo momento. El olor es afrutado (pomelo, cítricos, frutas tropicales) y malta hacia adelante (caramelo, galletas tostadas) con un poco de tierra ligera y notas florales. El sabor tiene todas las mismas notas con un ligero amargor persistente en el final. El cuerpo es mediano, pero un poco más maltoso que el estándar IPA.
 
Elaborada con lúpulo Columbus y el dry hoppyng con Simcoe, Azacca e Idaho 7.
ABV: 6.5%




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