Es una cerveza de alta calidad que mantiene una apariencia naturalmente opaca gracias a la ausencia de filtración. Con este proceso de producción específico, las materias primas se trabajan con dedicación y sabiduría, dando vida a una cerveza sabrosa con cuerpo completo, suave y sedoso. La intensidad aromática del lúpulo y su espuma cremosa y persistente hacen que cada sorbo de Raffo Non Filtrata sea una experiencia de sabor y verdadera calidad.
Se produce en Puglia y está reconocida como la cerveza de Taranto .
La fermentación se realiza a bajas temperaturas, el sabor es pleno y moderadamente amargo, seco en el paladar. Tiene un color amarillo dorado.
La cerveza Chiara sin filtrar de Raffo es perfecta para cada ocasión: para la cena como acompañamiento de pizza pero también como aperitivo.
La marca Raffo nació en 1919 cuando el Sr. Vitantonio Raffo fundó su "Fábrica de cerveza y hielo", comenzando la larga historia de la cerveza Taranto. Hoy Raffo es el símbolo de Taranto y su gente: una cerveza de calidad que celebra dos mares cada año y una ciudad con la muy esperada cita del Raffo Fest.
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