La primera cerveza que se elabora por Birra del Borgo sigue siendo la más querida y apreciada.
Inspirado en la tradicional India Pale Ales británica (cervezas que se saltaron abundantemente para preservar durante el largo viaje hacia las colonias en la India) tiene aromas intensos aportados por los lúpulos aromáticos estadounidenses.
De color ámbar, tiene un cuerpo medio, los aromas son claramente de cítricos y pimienta. La carbonatación es ligeramente baja tradicionalmente con su estilo. La sensación en la boca conduce a un amargor persistente e intenso.
ABV 6,4%
TEMPERATURA DE SERVICIO 11-14 ° C
IBU 41
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