Cervexa Nós arrancó en 2013, cuando dos amantes de la cerveza de calidad de Vigo decidieron convertir su pasión en su forma de vida.
Todo empezó cuando Raúl y Xulio, cansados de sus trabajos en el sector de la automoción, decidieron abandonar su rutina y comenzar un proyecto apasionante rodeados de aromas a lúpulo y vapor de cebada malteada.Arrancan en una pequeña nave en el Concello de Mos con un equipo de elaboración de 500 litros. En el año 2015, después de mucho esfuerzo y trabajo, consiguen abrir la cervecería del Casco Vello.
Un año después, deciden abrir la cervecería de Rúa Fisterra, tomando el relevo de una mítica cervecería de Vigo (La Burner).
Como cada día que pasaba estában más y más ilusionados con el proyecto –y viendo la buena acogida que tenía su cerveza–, decidieron mudarse a las actuales instalaciones con el cambio de Brewhouse por una de 2,5 hectolitros de capacidad y una fábrica que da la posibilidad de seguir creciendo en Vigo.
En la actualidad, la empresa está formada ya por 13 personas y con el afán de crecer más y más sin perder la pasión por la cerveza.
Nós Illes Cíes (Sessión IPA) es una de esas cervezas que puedes tomar y tomar sin parar porque tiene únicamente 4% vol.alc. pero todo el aroma y el sabor de una IPA.
Arrancan en una pequeña nave en el Concello de Mos con un equipo de elaboración de 500 litros. En el año 2015, después de mucho esfuerzo y trabajo, consiguen abrir la cervecería del Casco Vello.
Un año después, deciden abrir la cervecería de Rúa Fisterra, tomando el relevo de una mítica cervecería de Vigo (La Burner).
Como cada día que pasaba estában más y más ilusionados con el proyecto –y viendo la buena acogida que tenía su cerveza–, decidieron mudarse a las actuales instalaciones con el cambio de Brewhouse por una de 2,5 hectolitros de capacidad y una fábrica que da la posibilidad de seguir creciendo en Vigo.
En la actualidad, la empresa está formada ya por 13 personas y con el afán de crecer más y más sin perder la pasión por la cerveza.
Nós Illes Cíes (Sessión IPA) es una de esas cervezas que puedes tomar y tomar sin parar porque tiene únicamente 4% vol.alc. pero todo el aroma y el sabor de una IPA.
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