Barley Wine 2018 es una cerveza potente y compleja de Cerveza San Frutos. Esta del 2018 es la primera vez que la microcervecería segoviana saca un lote de esta cerveza que ha venido madurando durante todo un año. Es una versión realmente potente del estilo, llegando hasta el 14% de alcohol.
Se presenta de un color caoba brillante y una espuma color marfil fina pero cerrado. Su carbonatación es baja y su cuerpo medio. Las notas a frutas pasas, jerez y licor destacan en un trago complejo y largo, con una calidez y dulzor final muy agradables.
Esta del 2018 me la he tomado a finales del 2020, creo que ha sido un error porque me ha parecido que la cerveza ha perdido notablemente todo su potencia.
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