La Latina es una amber ale de 5,5% vol.alc., cerveza tostada de corte americano, o sea:
- Color ámbar, lupulada, de intensidad moderada, con un sabor maltoso a caramelo.
- Buen equilibrio entre el amargor del lupulo y dulzor de las maltas, aunque el sabor del lúpulo es evidente y sabroso.
Elaborada con maltas Pale, Caramel y Chocolate, además del lúpulo Cascade, que aporta notas florales, a pomelo y pino.
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