Lo primero que se aprecia es un precioso color anaranjado y una espuma blanca y densa. Lo siguiente entra por la nariz, aromas a lúpulo y a frutas, no en vano, los tres lúpulos utilizados son extremadamente aromáticos, estos son: Chinook, Simcoe y lúpulo Saaz.
El sabor es un gran equilibrio entre amargo y dulce. cítricos de naranja, pomelo y melón presentan un dulzor frutal antes de que se termine de nuevo en los amargos. Lejos de pensar que sólo vamos a saborear lúpulo, hay un poderoso cuerpo de malta que equilibra el amargor del lúpulo. Pero el lúpulo es el héroe de esta cerveza, con un final amargo largo y persistente.
Muy recomendable.
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